Шоколадты торт!
Кажетты заттар:
Бисквит:
-5 жумыртка
-1 ст кант
-1 ст ун
-3 а.к какао
-1/2 ш.к разрыхлитель
Крем:
-400 мл сливки (33-33%)
-1/2 ст кант
-3-5 а.к какао
(Сливкиды 33-35% кез келген жерден табу онай емес, каласаныз баска крем колдансаныз болады)
Глазурь:
-150 гр шоколад
-2.5-3 а.к сут
(Екеуын араластырып, шоколадты микроволновкада немесе газда ерытыныз)
Жасалуы:
Бисквит:
-жумырткага каНтты косып миксермен колемы 3-4 есе улкейгенге дейын араластырыныз
-кУргак заттарды косып араластырыныз
-кургак заттарды жумырткамен кантка косып, акыРын араластырыныз (миксермен емес)
-форманы майлап немесе пергамент каГазын койып, камырды куйыныз
-180 градуста 30-40 минут пысырыныз
-пыскен сон сУытып койыныз
Крем:
-сливкиды миксер аркыЛы шамалы копыртыныз
-онан сон кантты косып кою крем болганга дейын араластырыныз
-сонында какаоны косып тагы быр рет араластырыныз
Торт:
-бисквиты тен екы болыкке болыныз
-быр болыкке крем жагып, екыншысын устынен койыныз
-глазурьды торттын бетыне жагыныз
-тортты бырнеше (минимум 2) сагатка тоназыткышка коп койыныз
Торт дайын! Ас болсын☺
